اريثريتول

الإريثريتول عبارة عن كحول سكر كربون رباعي-يتواجد بشكل طبيعي بالصيغة الكيميائية C4H10O4. ويوجد على نطاق واسع في البطيخ والعنب والفطر والأطعمة المخمرة (مثل صلصة الصويا ونبيذ الأرز). يُستخدم بشكل شائع

Erythritol، وهو الكريستال الأبيض، هو التحلية الطبيعية. السعرات الحرارية هي نفسها تلك التي من السكر الجدول

يشيع استخدام الإريثريتول كوسيلة لتقديم المحليات عالية الكثافة ، لا سيما مشتقات ستيفيا ، التي تقدم الوظيفة المزدوجة المتمثلة في توفير كميات كبيرة ونكهة مماثلة لسكر المائدة.

يشيع استخدام الإريثريتول كوسيلة لتقديم المحليات عالية الكثافة ، لا سيما مشتقات ستيفيا ، التي تقدم الوظيفة المزدوجة المتمثلة في توفير كميات كبيرة ونكهة مماثلة لسكر المائدة.

يشيع استخدام الإريثريتول كوسيلة لتقديم المحليات عالية الكثافة ، لا سيما مشتقات ستيفيا ، التي تقدم الوظيفة المزدوجة المتمثلة في توفير كميات كبيرة ونكهة مماثلة لسكر المائدة.

يشيع استخدام الإريثريتول كوسيلة لتقديم المحليات عالية الكثافة ، لا سيما مشتقات ستيفيا ، التي تقدم الوظيفة المزدوجة المتمثلة في توفير كميات كبيرة ونكهة مماثلة لسكر المائدة.