مقدمة] ظاهرة النينيو هي ظاهرة مناخية تتميز بارتفاع غير طبيعي في درجات حرارة سطح البحر في المنطقة الاستوائية من المحيط الهادئ، وتؤثر على نمو قصب السكر في البلدان المنتجة الرئيسية بدرجات متفاوتة. هناك احتمال بنسبة 51% أن تتطور إلى ظاهرة النينيو القوية بحلول نهاية عام 2026. وعلى الرغم من أن تأثيرها الحالي على أسعار السكر العالمية أمر متوقع فقط، إلا أنها يمكن أن تكون حافزًا حاسمًا تاريخيًا، حيث تؤثر على الإنتاج في البلدان المنتجة الرئيسية، وتعطل توازن العرض-والطلب، وتوفر دعمًا قويًا لأسعار السكر في النصف الثاني من عام 2026.
ظاهرة النينيو هي ظاهرة مناخية ناجمة عن الارتفاع المستمر في درجات حرارة سطح البحر في وسط وشرق المحيط الهادئ الاستوائي، مما يؤدي إلى دوران غير طبيعي في الغلاف الجوي. لظاهرة النينيو تأثير كبير على المناخ العالمي، وغالبًا ما تؤدي إلى المزيد من الظواهر الجوية المتطرفة والكوارث الجوية. وفي التحديثات الصادرة عن المنظمة الدولية للأرصاد الجوية، ارتفع احتمال حدوث ظاهرة النينيو بين مارس ومايو من 10% إلى أكثر من 60%، مع احتمال 51% للتطور إلى ظاهرة النينيو القوية بحلول نهاية العام. تتغير الحالة المحيطية للمحيط الهادئ الاستوائي بسرعة.
تأثير ظاهرة النينيو على أسعار السكر
في عام 2015-2016، اجتاحت ظاهرة النينيو الفائقة الكرة الأرضية، مما أثر بشكل مباشر على المناطق الرئيسية المنتجة لقصب السكر ودفع أسعار السكر الخام لشركة ICE من 10 سنتات للرطل إلى 23.9 سنتًا للرطل، أي بزيادة قدرها 139%. في المراحل الأولى من الترقب، وصلت أسعار السكر الخام لشركة ICE إلى أدنى مستوياتها عند 10-12 سنتًا/رطل في الفترة من أبريل إلى مايو 2015، مع قيام الصناديق بزيادة صافي مراكزها الطويلة تدريجيًا. وفي وقت لاحق، في الفترة من يونيو/حزيران إلى أغسطس/آب، أكدت بيانات الجفاف الواردة من الهند وتايلاند الفجوة العالمية المتوقعة بين العرض والطلب، الأمر الذي أدى إلى بدء اتجاه تصاعدي قوي في أسعار السكر. ارتفعت أسعار السكر الخام في شركة ICE من 12 سنتًا للرطل في يونيو إلى 15.24 سنتًا للرطل في نهاية ديسمبر، أي بزيادة قدرها 27%. ومع دخول عام 2016، استمر تأثير ظاهرة النينيو، وظلت المخزونات العالمية منخفضة، وتقلبت أسعار السكر عند مستويات عالية تتراوح بين 20-24 سنتا للرطل حتى عام 2017 عندما انحسرت آثار ظاهرة النينيو وانتعش الإنتاج الهندي، وعندها انخفضت الأسعار تدريجيا.
مع دخول الربع الثاني من عام 2026، عادت أخبار ظاهرة النينيو الفائقة إلى الظهور، إلى جانب التعديلات على نسبة الكحول في السكر البرازيلي، مما تسبب في تقلب أسعار السكر الخام في شركة ICE بحوالي 14 سنتًا للرطل، لتصل إلى مستوى مرتفع قدره 15.37 سنتًا للرطل.
تأثير ظاهرة النينيو على الدول الرئيسية المنتجة للسكر-في العالم
التأثير الأساسي لظاهرة النينيو هو تعطيل الدورة الجوية العالمية. جنوب آسيا وجنوب شرق آسيا (الهند وتايلاند) الرطبان عادة معرضان للجفاف، في حين أن الجنوب القاحل عادة -وسط البرازيل يتعرض لهطول أمطار غزيرة. وتتركز إمدادات السكر العالمية بشكل كبير في البرازيل والهند وتايلاند، حيث تمثل هذه البلدان الثلاثة أكثر من 60٪ من الإنتاج العالمي. ويختلف تأثير ظاهرة النينيو على هذه البلدان الثلاثة اختلافاً جذرياً.
يعتمد نمو قصب السكر في الهند بشكل كبير على الرياح الموسمية الجنوبية الغربية من يونيو إلى سبتمبر. مرافق الري في الولايات المنتجة الرئيسية في ماهاراشترا وكارناتاكا ضعيفة، حيث يأتي 70%-80% من الأمطار بسبب الرياح الموسمية. تضعف ظاهرة النينيو بشكل كبير الرياح الموسمية الجنوبية الغربية، مما يؤدي إلى الجفاف في المنطقة الجنوبية الوسطى ويمنع نمو قصب السكر بشكل مباشر. أدت ظاهرة النينيو الفائقة في 2015-2016 إلى انخفاض مساحة زراعة قصب السكر في الهند بنسبة 18%، وانخفض إنتاج السكر في موسم سحق 2015/2016 إلى 25.1 مليون طن، بانخفاض قدره 6 ملايين طن مقارنة بالتوقعات. إذا حدث حدث آخر لظاهرة النينيو الفائقة في عام 2026، فمن المحتمل أن ينخفض إجمالي إنتاج السكر في الهند لموسم التكسير 2026/27 إلى أقل من 30 مليون طن.
وتتركز مناطق إنتاج قصب السكر الرئيسية في تايلاند في وسط تايلاند، وتعتمد بشكل كبير على هطول الأمطار لأغراض الري. يمكن أن يؤدي ارتفاع درجات الحرارة وانخفاض هطول الأمطار الناجم عن ظاهرة النينيو إلى موت قصب السكر المقسم، وتوقف النمو، وانخفاض إنتاج السكر. وفي موسم سحق 2015/2016، انخفض إنتاج السكر في تايلاند بنحو 1.5 مليون طن، وانخفضت الصادرات من 8 ملايين طن في موسم 2014/2015 إلى 5.5 مليون طن، بانخفاض قدره 31%. في حين أنه من المتوقع أن يرتفع إنتاج السكر في تايلاند عامًا-على-العام في موسم التكسير 2025/26، فقد يشهد موسم 2026/27 انخفاضًا بسبب الظروف الجوية.
أدت ظاهرة النينيو إلى هطول أمطار غزيرة في جنوب-وسط البرازيل، مما أدى إلى خلق مزايا وعيوب لنمو قصب السكر. على الجانب الإيجابي، فإن هطول الأمطار الغزيرة يعزز استطالة قصب السكر ويزيد الإنتاج، ولكن هطول الأمطار الغزيرة يحمل أيضًا مخاطر مثل انخفاض محتوى السكر، وتأخير السحق، وزيادة فقدان السكر. ومن المتوقع أن تنخفض نسبة إنتاج السكر في البرازيل إلى 48% في موسم السحق 2026/2027. وسوف تعطي أسعار النفط المرتفعة الأولوية لإنتاج الإيثانول، مما يقلل بشكل غير مباشر من إمدادات السكر الأبيض ويزيد من تأثير انكماش العرض الناجم عن ظاهرة النينيو.
قد تؤدي ظاهرة النينيو إلى تحفيز انعكاس أنماط العرض والطلب
وفي حين أن ظاهرة النينيو الفائقة في عام 2015 لم تكن السبب الوحيد لارتفاع أسعار السكر العالمية، إلا أنها كانت حافزا حاسما. ومن خلال التأثير على الإنتاج في الدول المنتجة الرئيسية، فقد أدى ذلك إلى تعطيل توازن العرض والطلب-بشكل مباشر، مما أدى إلى انتقال السوق العالمية من الفائض إلى النقص. إلى جانب التدخل المالي، أدى هذا في نهاية المطاف إلى ارتفاع أسعار السكر. على خلفية تصاعد تغير المناخ العالمي، من المرجح أن يزيد تواتر وشدة الأحداث المناخية المتطرفة مثل ظاهرة النينيو في عام 2026. ومن المؤكد للغاية أن تخفيضات الإنتاج في الهند وتايلاند، كما أن تعديل نسبة السكر -إلى-الإيثانول في البرازيل سيؤدي إلى زيادة انكماش العرض، مما يحول سوق السكر العالمية من الفائض إلى التوازن الضيق. علاوة على ذلك، فإن الجمود الطويل الأمد في الولايات المتحدة-الصراع الإيراني قد يؤدي إلى ارتفاع أسعار النفط وتقلبها، مما يوفر دعمًا قويًا لأسعار السكر في النصف الثاني من عام 2026. ومن المتوقع أن تتقلب أسعار السكر الخام في شركة ICE في نطاق يتراوح بين 15 إلى 20 سنتًا للرطل الواحد.
المصدر: معلومات تشو تشوانغ