شراب الذرة بالفركتوز المستخدم في الخبز / الحلوى

المقدمة:

يستخدم شراب الذرة في المربى والهلام لمنع تبلور حبيبات السكر. مع خصائص الشعير العالية والشعر الجيد ، فإنه يستخدم أيضًا على نطاق واسع في الخبز والكعك والبيرة. وفي الوقت نفسه ، يتم استخدامه أيضًا على نطاق واسع في الحلوى والمشروبات وصناعة الأطعمة والأطعمة المجمدة والتوابل وغيرها من المجالات.

أساليب الانتاج

لصنع شراب الذرة ، يتم أولاً إزالة بذرة وقشر الذرة ، أي تتم معالجة الذرة في صابورة الذرة.
1. النقع: انقع صابورة الذرة لمدة 12-24 ساعة حتى تسقى جيدًا وذلك لتسهيل عملية الطحن.
2. الطحن: يتم إضافة الشعير والأميليز في نفس الوقت. تتراوح جرعة الشعير من 2-5٪ ، ويستخدم الأميليز حسب التعليمات حسب وحدات النشاط المختلفة.
3. التكسير: عملية التسكر هي عملية تسخين. أثناء عملية التسخين ، من الضروري التقليب بشكل متقطع لتسخين المادة بالتساوي حتى تصل إلى نقطة الغليان ، وتستغرق العملية بأكملها حوالي ساعتين.
4. التبريد: الغرض من التبريد هو إجراء عملية التكسير الثانية. يجب أن نعلم أن حيوية الشعير تحددها درجة الحرارة.
خامساً ، التصفية: الترشيح بالطبع هو فصل الشراب ، الترشيح في درجة حرارة عالية ، أول من يغلي المادة ، ثم يقتل شبكة الرمل لفصل الشراب ، بالطبع ، هناك معدات ترشيح ، وهذا أكثر مثالية .
ستة ، يغلي: يغلي هو لتبخر الماء الزائد ،.

للمزيد من المعلومات، يرجى الاتصال بنا.

الوسم : شراب الذرة الفركتوز المستخدم في الخبز / الحلوى ، الصين ، الموردين ، الشركات المصنعة ، الشراء ، السائبة ، السعر ، في الأوراق المالية