بروبيونات الكالسيوم المضاد للبكتيريا للأغذية

المقدمة:

بروبيونات الكالسيوم عبارة عن بلورات تقشر بيضاء أو حبيبات أو مسحوق أبيض. رائحة خاصة إلى حد ما ، من السهل أن تتأرجح في الهواء الرطب. ملح أحادي الهيدرات عبارة عن بلورات أحادية الطبقة أحادية اللون عديمة اللون. قابل للذوبان في الماء ، قليل الذوبان في الإيثانول. لها مجموعة واسعة من التأثيرات المضادة للبكتيريا على العفن والخميرة والبكتيريا ، إلخ. ويمكن استخدامها كمادة حافظة في الخبز والكعك. كلما انخفضت قيمة الأس الهيدروجيني ، زاد تأثير المواد الحافظة. بروبيونات الكالسيوم غير سامة للإنسان.

تطبيق:

بروبيونات الكالسيوم ، مضاف غذائي جديد ، هو طارد آمن وموثوق للعفن الفطري للأغذية والأعلاف المعتمدة من قبل منظمة الصحة العالمية (WHO) ومنظمة الأغذية والزراعة. يحتوي بروبيونات الكالسيوم على مجموعة واسعة من التأثيرات المضادة للبكتيريا على العفن والخميرة والبكتيريا.
1. يمكن استخدام بروبيونات الكالسيوم كمثبط للعفن الفطري للأغذية والأعلاف ، وكمواد حافظة للخبز والكعك. من السهل خلط بروبيونات الكالسيوم مع الدقيق بالتساوي ، كمادة حافظة ، يمكن أن توفر الكالسيوم الضروري لجسم الإنسان وتلعب دور تقوية الطعام.
2. بروبيونات الكالسيوم لها تأثير مثبط على العفن وعصيات الهواء الجيدة التي يمكن أن تسبب الخبز لإنتاج مادة صمغية ، ولكن ليس لها تأثير مثبط على الخميرة.
3. إنه فعال في النشا والبروتين والمواد الزيتية ضد العفن ، والبكتيريا المنتجة للأبواغ الهوائية ، والبكتيريا سالبة الجرام ، والأفلاتوكسين ، وما إلى ذلك ، وله خصائص فريدة ضد العفن ومقاومة التآكل.
4. إنه مثبط جديد آمن وفعال وعريض الطيف للعفن الفطري للطعام والتخمير والأعلاف وتحضير الأدوية الصينية التقليدية.
5. بروبيونات الكالسيوم ، كمادة مضافة للأعلاف ، يمكن أن تمنع بشكل فعال العفن الفطري ويطيل عمر تخزين العلف. إذا تم دمجها مع أملاح غير عضوية أخرى ، فيمكنها أيضًا تحسين شهية الماشية وزيادة إنتاج حليب الأبقار. يتميز بروبيونات الكالسيوم بتقلب منخفض ، ومقاومة عالية لدرجة الحرارة ، وقدرة جيدة على التكيف مع الحيوانات ومناسب للاستخدام في مجموعة متنوعة من الأعلاف.
6. يمكن أيضًا استخدام بروبيونات الكالسيوم كمادة مضافة في معجون الأسنان ومستحضرات التجميل ، والتي لها تأثير جيد مضاد للتآكل.
7. مادة مضافة جديدة للأعلاف ، والتي تستخدم بشكل رئيسي كعامل مانع للعفن ، يمكن أن تطيل فترة حفظ الأطعمة الطازجة. للتشكيل ، بكتيريا منتجة لبرعم الهواء جيدة ، البكتيريا سالبة الجرام لها تأثير تحكم جيد ، يمكن أيضًا أن تمنع إنتاج الأفلاتوكسين ، ولكنها ليست ضارة بالخميرة ، غير ضارة للإنسان والحيوان ، آثار جانبية غير سامة. يمكن استخدامه أيضًا كمادة حافظة للطعام.

تخصيص:

للمزيد من المعلومات، يرجى الاتصال بنا.

الوسم : بروبيونات الكالسيوم المضاد للبكتيريا للأغذية ، الصين ، الموردين ، الشركات المصنعة ، شراء ، السائبة ، السعر ، في الأوراق المالية