قوانغتشو ZIO Chemical Co., Ltd. هي واحدة من أبرز الشركات المصنعة والموردة لمسحوق بروتين الخميرة في الصين. مرحبًا بكم في شراء المواد الكيميائية عالية الجودة بكميات كبيرة في المخزون هنا من مصنعنا. للتشاور حول الأسعار، اتصل بنا.
بروتين الخميرة هو نوع جديد من البروتين الميكروبي يتم إنتاجه عن طريق زراعة وتخمير Saccharomyces cerevisiae كسلالة. يتم جمع خلايا الخميرة من خلال الطرد المركزي، ثم معالجتها من خلال طرق مثل إزالة الحمض النووي، والتحلل المائي الأنزيمي، والاستخلاص، والفصل، والتجفيف. عادةً ما يزيد محتوى البروتين في بروتين الخميرة عن 70%، مما يجعله بروتينًا كاملاً عالي الجودة. يحتوي على 9 أحماض أمينية أساسية لجسم الإنسان، ونمط الأحماض الأمينية فيه قريب من المعيار المثالي الذي أوصت به منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (الفاو). تصل درجة الأحماض الأمينية المصححة لهضم البروتين إلى 1.0، ويصل معدل استخدام البروتين إلى 96%. لا يحتوي بروتين الخميرة على البروتين فحسب، بل يحتفظ أيضًا ببعض الألياف الغذائية (مثل -الجلوكان) وفيتامينات ب والمعادن. وبعد معالجة-الحمض النووي، فإنه ينتمي إلى فئة البروتين المنخفض-من البيورين. ويستخدم على نطاق واسع في الصناعات الغذائية والمشروبات.
بروتين الخميرة-خصائصه وتطبيقاته
I. صناعة الأغذية والمشروبات
التغذية الرياضية ومكملات البروتين: تم تطوير بروتين الخميرة، نظرًا لتركيبته الشاملة من الأحماض الأمينية ومعدل الاستخدام العالي، ليصبح بروتينًا فعالاً للتعافي بعد التمرين-، ويتم استخدامه في الأطعمة المغذية للرياضيين مثل مسحوق البروتين، وألواح البروتين، والمشروبات البروتينية-الجاهزة للشرب-.
الأطعمة المخبوزة: يمكن إضافة بروتين الخميرة إلى المنتجات المخبوزة مثل الخبز والكعك لزيادة محتوى البروتين والقيمة الغذائية. وفي الوقت نفسه، هيكلها مستقر ولها مقاومة جيدة للحرارة، والتي يمكن أن تحافظ على الملمس الجيد للطعام.
الوجبات الخفيفة الغنية بالبروتين-ومقرمشات الحبوب: أصبحت الوجبات الخفيفة الغنية بالبروتين-رائعة على مستوى العالم. في الولايات المتحدة وكوريا الجنوبية وبلدان أخرى، تم إطلاق منتجات مثل الخبز عالي البروتين-والبسكويت المحتوي على بروتين الخميرة. في الصين، كانت مقرمشات حبوب بروتين الخميرة وغيرها من المنتجات متاحة أيضًا في السوق.
منتجات اللحوم واللحوم النباتية: تظهر الأبحاث أنه يمكن إضافة بروتين الخميرة إلى نقانق اللحم لتحل محل جزء من اللحم، دون التأثير على البنية والنكهة، ويمكن أن تعزز القيمة الغذائية والطعم؛ في منتجات اللحوم النباتية-، يمكن أن يؤدي استبدال جزء من البروتين النباتي التقليدي إلى تحسين بنية ونكهة اللحوم النباتية وجعل التغذية أكثر توازنًا.
منتجات الألبان والمشروبات الوظيفية: بروتين الخميرة له نكهة طازجة وسهل الخلط. ليس له طعم قابض أو مرير ويمكن أن يعطي ملمسًا غنيًا للمشروبات البروتينية. ويمكن إضافته إلى منتجات مثل الزبادي والآيس كريم ومشروبات البروتين.
الأطعمة المصنعة لأغراض طبية خاصة والأطعمة الملائمة لكبار السن-: تم تطوير بروتين الخميرة للأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من-البروتين، والأطعمة سهلة-البلع-لمجموعات خاصة مثل كبار السن، والأطعمة التدخلية لعلاج متلازمة ضمور العضلات، والأنظمة الغذائية الطبية الخاصة، وما إلى ذلك.
ثانيا. مستحضرات التجميل ومنتجات العناية الشخصية
مكافحة-الشيخوخة وإصلاح الجلد: تُستخدم مستخلصات بروتين الخميرة (مثل بروتين الخميرة المتحلل) كمكونات نشطة في مستحضرات التجميل للمساعدة في الحفاظ على إيقاع خلايا الجلد، ومقاومة أضرار الأشعة فوق البنفسجية، وتعزيز تحسين بنية مصفوفة الجلد. يتم استخدامها في منتجات مكافحة-الشيخوخة وترطيب البشرة وشدها.
العنصر النشط للتبييض: يُظهر بولي ببتيد الخميرة (منتج التحلل الأنزيمي لبروتين الخميرة) إمكانية تبييض كبيرة. يمكن أن يمنع بشكل فعال التعبير عن الجينات الرئيسية المشاركة في تخليق الميلانين. يعتبر تأثيره المبيض متفوقًا على تأثير المكون التقليدي أربوتين في الأبحاث وهو مناسب لمنتجات العناية بالبشرة لتبييض وتفتيح البشرة.
ثالثا. صناعة الأعلاف وتربية الأحياء المائية
المواد الخام لبروتين الأعلاف: يتم استخدام بروتين الخميرة، كنوع من بروتين الخلية-المفردة، كبديل للأعلاف البروتينية التقليدية مثل وجبة السمك ووجبة فول الصويا، ويتم استخدامه في أعلاف الدواجن والحيوانات المائية. ويتميز بمزايا مثل الأمان العالي والأحماض الأمينية الأساسية الغنية وعدم وجود عوامل غذائية مضادة-، مما يساعد على تحسين أداء نمو الحيوان ووظيفة المناعة وصحة الأمعاء.
معلومات عنا
تأسست شركة قوانغتشو ZIO Chemical Co.، Ltd. في ربيع عام 2005 ، مع التركيز على إنتاج وبيع المضافات الغذائية ، بما في ذلك بشكل أساسي منظمات الحموضة والمواد الحافظة والمحليات والمكثفات والمستحلبات ومضادات الأكسدة والفيتامينات والنكهات والأصباغ الغذائية وما إلى ذلك. وتستخدم منتجاتنا على نطاق واسع في المواد الغذائية ومستحضرات التجميل والأعلاف ولعب الأطفال والأصباغ والمنظفات والمطاط والطلاء الكهربائي وغيرها من الصناعات. بعد أكثر من 20 عامًا من التطوير ، توسعت أعمالنا لتشمل أكثر من 120 دولة ومنطقة في أفريقيا وآسيا والشرق الأوسط وأمريكا الجنوبية وأوروبا وغيرها.
لدينا شبكة لوجستية تتسم بالكفاءة والراحة، ومصانع -كبيرة الحجم، ومراكز تخزين مستقلة كبيرة، وفريق مبيعات تصدير محترف. نحن نقدم خدمات شاملة-، بدءًا من شراء المواد الخام وحتى الدعم الفني، لحل مخاوف العملاء في جميع الجوانب. أتمنى أن نتمكن من العمل معًا لتحقيق الفوز-وخلق مستقبل أفضل!
لماذا تختارنا؟
12000+ مساحة المصنع بالمتر المربع
5000 +المستودع
4 خط إنتاج المادة
20+ سنوات من الخبرة في مجال المضافات الغذائية
660+ الشركاء الاستراتيجيون العالميون
120+ بيع البلدان والمناطق
خدمة 24 ساعة عبر الإنترنت
عملائنا الشركاء
مناطق التعاون الرئيسية لدينا هي: أفريقيا (39%)، آسيا (25%)، أوروبا (15%)، أمريكا الجنوبية (10%)، أوقيانوسيا (5%)، وأمريكا الشمالية (5%).
وتشمل الدول الشريكة الرئيسية لدينا جنوب أفريقيا وغانا وفيتنام والمملكة المتحدة وروسيا وبنما وأستراليا والولايات المتحدة.
التعاون مع Fortune Global 500 والشركات المدرجة في البورصة
نحن نتعاون بكل فخر مع شركات Fortune Global 500 الرائدة والشركات المدرجة مثل AJINOMOTO، وMengniu، وNestlé، وUnilever، وADM، وVITA، وDanone، وSunner Food، وXiwang Food، وCargill، وFonterra، وTate & Lyle -، وهي شهادة على موثوقيتنا وتقديرنا العالمي.
معارضنا
في كل عام، نشارك بنشاط في العديد من المعارض التجارية حول العالم - من المكسيك وروسيا وفيتنام إلى المدن الكبرى عبر الصين مثل شنغهاي وقوانغتشو. تتيح لنا هذه المعارض التواصل مع الشركاء العالميين وتقديم أحدث منتجاتنا وابتكاراتنا للعالم.
الشهادات والشهادات
لقد حصلنا على العديد من الشهادات الدولية، بما في ذلك ISO، وHACCP، والحلال.
تثبت شهاداتنا التزامنا بالجودة والسلامة والمعايير العالمية.
الوسم : مسحوق بروتين الخميرة، الصين، الموردين، الشركات المصنعة، شراء، السائبة، السعر، في الأوراق المالية
