في الوقت الحاضر، تم وضع طريقة إنتاج حمض لمالك من طريقة استخراج واحدة أوائل للأساليب التالية: أسلوب استخراج، أسلوب التوليف الكيميائي، أسلوب التخمير في خطوة واحدة، وأسلوب التخمير خطوتين، معطلة خلية أو إنزيم التحول أسلوب [2]. في الوقت الحاضر، لا تزال المشاكل القائمة عدم وجود سلالات ممتازة من الإنتاج، وفي دراسة تربية سلالات ممتازة في نفس الوقت، إيلاء الاهتمام لتعزيز عملية الاستخراج والأخرى ذات الصلة بالبحوث التكنولوجية، القيام بعمل جيد هندسة المنبع والمصب دعم أبحاث وتطوير التكنولوجيا ضروري جداً
إرسال التحقيق