Trehalose مسحوق الغذاء الصف
Trehalose له تطبيق واسع ، ليس فقط في صناعة المواد الغذائية ، ولكن أيضًا في مستحضرات التجميل.
Trehalose مسحوق الغذاء الصف
1. مقدمة المنتج
اسم المنتج: مسحوق Trehalose الغذاء الصف
رقم سجل المستخلصات الكيميائية: 6138-23-4
الصيغة الجزيئية: C 12 H 22 O 11 .2 (H 2 O)
الوزن الجزيئي: 378.33
الحزمة: 25 كجم / أكياس
التخزين: مختوم ومخزن في مكان ضيق ومظلل وبارد
وكما هو معروف Trehalose الروتوز والسكر الفطر وهلم جرا. إنه سكر طبيعي آمن وموثوق. Trehalose هو سكر غير مختزل يتكون من جزيئين من الجلوكوز لهما سندات 1.1 غليكوسيد. هناك ثلاثة ايزومرات ، وهي تريهالوز (ألفا ، ألفا) ، إيزوتريهالوز (بيتا ، بيتا) ونيوترالوز (ألفا ، بيتا) ، والتي لها آثار وقائية غير محددة على مجموعة متنوعة من المواد النشطة بيولوجيا. Trehalose موجود في كل مكان في العديد من الحيوانات والنباتات والكائنات الحية الصالحة للأكل في الطبيعة ، مثل الفطر والطحالب والفاصوليا والروبيان والخبز والبيرة والأطعمة المخمرة التي تستخدم على نطاق واسع في الحياة اليومية للناس.
1. المواد الغذائية المخبوزة والمعجنات الغربية: اجعل المنتج حلوًا ومنعشًا ، وجعل سطح المنتج النهائي أكثر رطوبة وناعمة ورقيق ، والملمس الرقيق ، اللذيذ ، وتحسين الطعم السيئ للأسنان اللزجة القاسية ، ويمكن الحفاظ على حالة ناعمة لفترة طويلة ، حتى بعد التجميد والذوبان.
2. الحشو: سهل التشغيل ، ويقلل بفعالية من حلاوة الحشو ، ويحافظ على الرطوبة وحماية اللون ، وليس من السهل أن يظهر "ظهر رمل" ويمكن أن يمنع بشكل فعال انتقال الرطوبة بين الحشوة والقشرة.
3. الحلوى: يمكن أن تنظم حلاوة وتقليل المياه خالية في المنتجات متعددة المكونات. إنها مناسبة بشكل خاص لمنتجات الألبان ومنتجات الألبان الناعمة التي تحتوي على حشوات الفاكهة التي تحمل الماء. ليس من السهل امتصاص الرطوبة للحفاظ على الشكل الأصلي للمنتج ، يمكن أن تمنع التحلل المائي وتغير اللون ، وحماية الأسنان ؛
4. البودنج والآيس كريم: تقليل نقطة التجمد من المنتجات المجمدة ، وتستخدم لإنتاج الصقيع الجديد ، وتنظيم الحلاوة ، وتمنع تغيير البروتين ، وتحسين الذوق ، وجعل المنتجات ذات مذاق فريد ، ويمكن الحفاظ على الشكل ، ومنع امتصاص الرطوبة وزيادة اللدونة ؛
5. المشروبات: باستخدام حلاوة منخفضة ، ومقاومة تسوس منخفضة السعرات الحرارية ، شراب thalhalose مناسب جدا للمشروبات وظيفية ، والتي يمكن أن تحسن من استمرار مشروبات الطاقة ، وتخفيف التعب والإفادة الأسنان. إن إضافة شراب thalhalose إلى المشروبات الكحولية لا يؤدي فقط إلى إضعاف الخواص الحسية للكحول ، ولكن أيضًا يجعل مذاق المشروبات أفضل.
6. منتجات لحوم المأكولات البحرية المائية: عن طريق منع تسخين البروتين والتسامح الجيد للتجميد ، يمكن استخدامه كحافظة واقية من البرودة لمنتجات لحوم المأكولات البحرية المائية للحفاظ على الرطوبة والانتعاش وتقليل الرائحة السمكية وتحسين جودة مذاق المنتجات.
2. مواصفات المنتج
بند | مواصفات | نتيجة |
مظهر خارجي | مسحوق الكريستال الأبيض | يتوافق |
رائحة | عديم الرائحة | يتوافق |
المذاق | العذوبة | يتوافق |
محتوى تريهالوز (على أساس جاف）٪ | ≥98.0 | 99.17 |
محلول pH （30٪） | 5.0 ~ 6.7 | 6.42 |
بقايا على الاشتعال ٪ | ≤0.05 | 0.03 |
خسارة على تجفيف （60 ℃ ， 5 س） ٪ | ≤1.5 | 0.82 |
اللون في حل （30 ٪ حل） | ≤0.100 | 0.013 |
العكارة solution 30 ٪ الحل） | ≤0.050 | 0.007 |
إجمالي عدد الهوائية cfu / g | ≤3000 | <> |
القولونيات MPN / 100g | ≤30 | <> |
البكتيريا المسببة للأمراض （السالمونيلا ، الشيجيلا ، المكورات العنقودية الذهبية） | نفي | نفي |
3. تفاصيل المنتج
4. مؤهل المنتج
نحن متخصصون في المضافات الغذائية لسنوات عديدة. لدينا fda ، sgs ، cnas ، itat ، co وشهادة صحية الخ.
5. الخدمة والشحن
6. التعليمات
1. ماذا عن العينات الخاصة بك؟
نعم ، يمكننا تقديم عيناتنا للاختبار الخاص بك (جمع الشحن).
2. كم للشحن؟
هذا يعتمد على منطقتك ، وسوف نستخدم خدمة DHL ، FedEx و EMS بالجملة ،
كان خصم كخدمة صريحة العادية.
3. what دفع العملة؟
USD / EUR / CNY / HKD
4. what مهلة؟
7-20 أيام
5. ماذا عن التعبئة؟
عادة نحن نقدم التعبئة ك 25 كجم / كيس أو كرتون.
6. ماذا عن صحة المنتجات؟
وفقا للمنتجات التي طلبتها.
الوسم : الغذاء الصف مسحوق ، الصين ، الموردين ، الشركات المصنعة ، شراء ، السائبة ، السعر ، في الأوراق المالية
