مقدمة:
حمض إل-غلوتاميك هو مسحوق بلوري أبيض قابل للذوبان في الماء البارد، وقابل للذوبان بسهولة في الماء الساخن. يتم استخدامه في المستحضرات الصيدلانية، والمواد المضافة إلى الأغذية، والمكملات الغذائية؛
البند | مواصفات |
المظهر الجسدي | أبيض إلى أبيض، مساحيق التدفق الحر |
النقاء (غاما-PGA) | 99% (بواسطة HPLC) |
الوزن الجزيئي | 700 KDA (بواسطة GPC / HPLC) |
الخسارة في التجفيف | 5٪ كحد أقصى، بواسطة محلل الأشعة تحت الحمراء التلقائي |
الرقم الهيدروجيني | 5.0 ~ 7.0 |
الوضوح، OD400 (4% aq. sol'n) | 0.07 كحد أقصى |
المعادن الثقيلة | المجموع كـ Pb: 10 جزء في المليون كحد أقصى. |
TPC (CFU/ز) | 500 كحد أقصى. |
E.coli | سالب |
السالمونيلا | سالب |
حجم الجسيمات | 100 شبكة |
تطبيق
يستخدم حمض الجلوتاميك غاما بولي غالبًا كمضاف غذائي ومحسن نكهة في شكل ملح الصوديوم، الغلوتامات أحادي الصوديوم.
حمض الجلوتاميك غاما بولي قد تورط في نوبات الصرع. الحقن المجهري من حمض الجلوتاميك في الخلايا العصبية تنتج إزالة الاستقطاب التلقائي حول واحد بعيدا، وهذا نمط اطلاق النار يشبه ما يعرف باسم الهجمات الصرع.
2.Free حمض الجلوتاميك موجود في مجموعة واسعة من الأطعمة، بما في ذلك، وهو مسؤول عن واحد من الأذواق الأساسية الخمسة من الحس البشري من الذوق.
3.All اللحوم والدواجن والأسماك والبيض ومنتجات الألبان، وكذلك مصادر ممتازة من حمض الجلوتاميك. بعض الأطعمة النباتية الغنية بالبروتين هي أيضا مصادر.
4.Auxigro هو إعداد نمو النبات الذي يحتوي على 30٪ حمض الجلوتاميك.
لمزيد من المعلومات، يرجى الاتصال بنا.
هاتف +86 (20) 2905 3326 عنوان رونونغ مركز الأعمال، هوانغكون الطريق، دونغبو تاون، تيانخه منطقة، قوانغتشو، الصين (البر الرئيسي) فاكس +86 (20) 8232 5691 البريد الالكتروني إليانور.zhou @gzzio.com الغوغاء: +8618998430209 ويب http://gzzio.en.alibaba.com/
الوسم : المواد الغذائية المضافة l-مسحوق حمض الجلوتاميك، والصين، والموردين، والمصنعين، وشراء، bulk، السعر، في المخزون
